紅茶教室のご案内

ご無沙汰しております、紅茶の美味しい季節でございます。

諏訪インター近くのダイハツの看板、カーコンビニ倶楽部のオートプラザ諏訪にて、
美味しい紅茶の事がわかる 紅茶教室を開催いたしますface02
オートプラザ諏訪のフリースペース プティルポのカフェコーナーにて、
2018年11月28日(水)午後1時より
基本の紅茶の知識と淹れ方を学びましょう
お茶・お菓子付き 筆記用具をおもちください
お問い合わせはオートプラザ諏訪まで 0266-57-1260(河西佐和子)
オートプラザ諏訪ホームページ→http://www.ap-suwa.jp/pc/
オートプラザ諏訪Facebook→https://www.facebook.com/autoplazasuwa/  
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2018年11月18日 Posted by ブランベリー at 07:34Comments(0)紅茶教室ご案内

帝国ホテルのアフタヌーンティー

都内に用事があり、出かけた時の事です。
時間がありましたので、帝国ホテルの
アフタヌーンティーを楽しむことにいたしました。


ティーはおかわりOKでしたので、
まずは、アッサムから。サンドウィッチとも
相性抜群でおいしくいただきました。
クロテットクリームもたっぷりで、
スコーンもペロリ。至福のときです。


ごちそうさまでした。
  
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2017年06月15日 Posted by ブランベリー at 22:15Comments(0)紅茶のいろいろわたしの紅茶の時間

こども食堂 にじカフェさんで開催♪

原村にある にじカフェ さんで、
こども食堂が3月18日19日に開催されます。


私がこどものとき、こんな素敵なイベントがあったら、
たのしかっただろうなぁ・・・。
リラックスした空間で
いろいろなアクティビティが体験できて、
母も子もHappyになれるイベント♪

前回の様子をちらっと


18日は絵本のよみきかせのボランティアで、
わたくしも参加させていただきます。

紅茶の方ももかわいいイラストのティーバッグを
ひとつ120円で置かせていただきますので、
ぜひ、ご利用くださいませ。
  
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2017年03月14日 Posted by ブランベリー at 18:47Comments(0)ご案内ほかのことイベント

アップル柄のかわいいティーコージー

かわいいティーコージーが届きました。

お世話になっているYちゃん、
手先の器用さから
ハンドメイドのお仕事もしています。
今回特別にこんなにかわいいティーコージーを
作ってくれました。
ブランベリーでお取り扱いしていこうと
思っています。
  
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2017年03月12日 Posted by ブランベリー at 09:53Comments(0)紅茶の道具

台湾のお茶

知り合いの方から頂いた、台湾の烏龍茶、阿里山高山茶です。
中国の茶器を使っていただいてみました。

紅茶と違って発酵を途中で止めて作る、
烏龍茶は、その発酵の度合いによって香りも味も幅が広く、
まったく違う味わいと、香りが楽しめるのですが、
今日頂いたお茶は、お花のような
やさしくふんわりした香りと、
緑茶のようなスッとした味わいと、
まろやかな甘味を感じることができました。

杯に鼻を近づけて思う存分香りを楽しみました。

おいしい~(#^^#)
さっきからもう何杯もいただいていますよ~。  
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2017年01月30日 Posted by ブランベリー at 20:26Comments(0)飲み物のこと

真冬のティータイム

寒い日が続いていますね。暖かい陽だまりが恋しいです。

身体の温まる紅茶で今日はティータイムです。
先日私が主催させていただいている紅茶のサークルで紹介したものですが
ハチミツとスパイスを使っておいしい冬の紅茶を淹れました。

温かいマグカップに注いで冷たくなった手を温めながらすする、
あ~~しあわせぇ♪


お気に入りのブランベリーヘッジの冬のマグカップで頂きます。

※サークルの方でブランベリーヘッジの冬のティーカップをお持ちの方がいらっしゃって、
嬉しくなってしまいました。
  
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ミルクティーにして☆



牛乳が大好きなうちの子。
子どもに紅茶のむ?と聞くと
「ミルクティーにして~(#^。^#)」
紅茶の渋みにミルクを合わせて
ほんのり甘いミルクティーのできあがり♪

ストレートティーは、まだちょっと苦手でも
牛乳を注ぐと 美味しそうに飲んでくれる姿を見ると
おもわず、こちらもニッコリしてしまいます。

大好きなゲームのキャラクターと。
ほっこり時間。

紅茶のカテキンの作用で子どもの喉にも
この時期は、うれしい効果です。  
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2017年01月08日 Posted by ブランベリー at 18:34Comments(0)紅茶のいろいろわたしの紅茶の時間

happybag 発売しますよ~


ブランベリーでは、
カレルチャペックの紅茶を、諏訪にある、くるまやさんで発売させていただいています。

お買い物のついでに「紅茶を見に来たよぉ」と是非お立ち寄りくださいね。
ネットでは売り切れ必須のHappyBagを店内にて発売しています。

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諏訪インター近く、ダイハツの看板が目印、
カーコンビニ倶楽部併設 オートプラザ諏訪にて、
ブランベリー紅茶取扱い中
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2017年01月04日 Posted by ブランベリー at 17:24Comments(0)ご案内

酉年

新しい年が明けました。

素敵な初日の出を拝み
太陽のパワーを頂きました。


おうちにお客様がいらっしゃることも多くなるこの時期、
お世話になっている、ダイドーさんのドリンクとコラボさせて
いただき、素敵な紅茶を使った飲み物を提案させていただきました。


諏訪圏内のDyDoさんの自販機をチェックしてみてくださいね。
レシピを掲載中ですよ。

簡単で、ノンアルコールで楽しめる華やかなウェルカムドリンクを
ぜひ作っておもてなししてみてくださいね。

  
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2017年01月01日 Posted by ブランベリー at 10:41Comments(0)ご案内飲み物のこと

2016 年

新しい年まであとすこし。

あわただしい年の瀬、
華やかなフレーバーティーで
今年一年を振り返りながら
ちょこっとティータイム。




ブランベリー 紅茶を楽しむ時間

来年もゆったり、
紅茶の時間を楽しみながら
ブログを綴ってゆきたいと思います。

  
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2016年12月31日 Posted by ブランベリー at 20:57Comments(0)わたしの紅茶の時間

クリスマスのお客様


毎年恒例のお客様が、
クリスマスの飾りでいっぱいの
我が家においで下さいました。
久しぶりに会う顔ぶれで
おしゃべりが止まりません。

楽しい時間が過ぎた後、片付けをしながら、
ゆっくりと、自分の時間。
身体の温まるジンジャーとお砂糖を紅茶に入れて
ほっと、ティータイムです。

  
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2016年12月18日 Posted by ブランベリー at 20:30Comments(0)ほかのことわたしの紅茶の時間

大好きな場所



とぉーっても久しぶりに
(ブログもですが・・・。)
大好きな場所へと行ってまいりました。

この所自分にも余裕がなく、
泣き顔になることも、たたありました。

もう、大丈夫です。パワー頂きました。
こころも身体も温かくなりました。
大好きな場所、時間、耳や目から入るもの、
香り、大好きなこと、大好きなもの、
自分の身体が喜んでいるのが本当に解る。

こういう事って大事ですよね。
  
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2016年12月09日 Posted by ブランベリー at 15:13Comments(0)ほかのこと

秋のティータイムは


青い空、黄色い葉っぱ
コチラは紅葉もすっかり進み葉もはらはらと落ちてきていますが、
今日の青空と八ヶ岳はとってもきれい。
風が強くお外でティータイムとはゆきませんでしたが、
大好きなのばらの村のものがたりの絵本を眺めて秋を満喫したいなぁ。

本当にきれいな青空(^^♪
  
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2016年11月06日 Posted by ブランベリー at 14:42Comments(0)ブランベリーヘッジ

今日は紅茶の日


只今NHKあさイチでも紅茶の日がテーマで放送しております。

  
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2016年11月01日 Posted by ブランベリー at 08:45Comments(0)紅茶のいろいろ

どんぐりの親子♪


秋もどんどん深まってきていますね。前に子どもが書いてくれたどんぐりの親子。


毎晩アッサムティーにブランデーを入れ甘味をつけたミルクティーにして、
秋の夜長を楽しんでいます。
甘味はコチラ、紅茶のお砂糖ということで・・・入れてみましたが、よく合いますね。
普段のミルクティーは甘味をつけて頂くことも多くはないのですが、
お酒を入れた時には甘味をいれると味が決まりますね。

  
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2016年10月29日 Posted by ブランベリー at 11:00Comments(0)わたしの紅茶の時間

バナナが香る紅茶

本日の夕方のお茶タイム。
カレルチャペックさんのミルキーバナナとともに。
香りが、バナナ♪スコーンともよく合います。
ウバがベースのお茶になるので、さらっとスッキリした味わいのフレーバーティー。
甘味を付けて頂いた方が、より味わいが引き立つ感じでした。


今日は青空もキレイで色づいた紅葉とベストマッチ。
あー、写真にとりたいなぁという景色を満喫できました。
気温も暖かくカメラを持って紅葉を撮りにお出かけしたくなりますよね。
  
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2016年10月26日 Posted by ブランベリー at 17:11Comments(0)わたしの紅茶の時間

秋の夜のティータイム

ゆっくりと、静かな時間。

カレルチャペックさんのアッサムCTCに温めたお砂糖とブランデーとミルクを入れて
ゆったりと身体も温まるティータイム。
程よくブランデーが香り、アッサムの濃厚さとミルクのコクと少し入れたお砂糖が効いて
本当においしい・・・。紅茶の温かさに幸せを感じながらリラックス中です。

カレルチャペックさんのミルクキャラメルティーでも同じくおいしくいただけます。
  
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2016年10月24日 Posted by ブランベリー at 23:52Comments(0)わたしの紅茶の時間

八ヶ岳まるごと収穫祭、おかげさまで。

今日も原村で開催していました、<第17回八ヶ岳まるごと収穫祭>で
当ブランベリーは、茶葉を販売するお店を出させていただいていました。

おかげさまで無事に2日間の日程を終えてお店もたくさんの方に
見てもらえてとてもうれしかったです。
はじめてこういった場に出てきたのですが、
みなさまと楽しく紅茶のお話ができてよかったです。

また、イベントなどにお店を出す機会がありましたら、
こちらで紹介させていただきますね。


  
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2016年10月23日 Posted by ブランベリー at 17:40Comments(0)イベント

充実感

はじめての八ヶ岳まるごと収穫祭へのお店。

ご縁があり、商工会を通じて、
八ヶ岳のふもとの農業実践大学、心地よい秋風が吹く
きもちの良い芝生の上でお店を出させてもらいました。

当ブランベリーは、紅茶の茶葉を出させていただいております。


かわいらしいパッケージが人気のカレルチャペックさん
茶葉を空輸で新鮮なうちに運んでくる、紅茶専門店ラティスさん
主にこの2つの茶葉を取扱いしています。

足を止めて頂いたお客様との会話はとても楽しく、
お久しぶりの知り合いにも出会えて、充実感でいっぱいです。

明日の八ヶ岳まるごと収穫祭も楽しみです。


おとなりの<手作り石けん 高原工房>のオーナーさんとも、なかよしになりました。
とてもやさしい使い心地の石けん、すごく気に入ってしまいました。








  
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2016年10月22日 Posted by ブランベリー at 21:30Comments(0)イベント

準備

お久しぶりです、ブランベリーです。
明日、第17回八ヶ岳まるごと収穫祭に
お気に入りの紅茶を持って出店させていただきます。


2016年10月22日(土)・23日(日)
午前10時~午後3時
八ヶ岳中央農業実践大学校

紅茶茶葉の販売
紅茶:カレルチャペック・ラティス
  
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2016年10月21日 Posted by ブランベリー at 09:44Comments(0)ご案内イベント